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Johanns Küche

einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: BU
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Inhalt

Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie wieder seiner kulinarischen Wurzeln und widmet sich nun seiner Herzensangelegenheit: einer traditionellen, aber dennoch modernen Alltagsküche.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.1
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Beschreibung: 2. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Kochen
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