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Sweet Berlin

die Stadt nascht
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Jahr: 2015
Verlag: [Neustadt an der Weinstraße], Umschau
Mediengruppe: BU
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Inhalt

Nach den beiden Bänden von Berlin "Die Stadt kocht" hat sich ein neues Buch mit dem Titel "Sweet Berlin - Die Stadt nascht" geradezu aufgedrängt. Wir widmen es allen Schleckermäulern, Naschkatzen und Süßschnäbeln, die in Berlins süße Welten genussvoll abtauchen möchten. Vier großartige Botschafter des Schlaraffenlandes haben je ein Kapitel von "Sweet Berlin - Die Stadt nascht" persönlich kuratiert. Pamela Dorsch, die Gründerin des Naschmarkts, Anne Seubert, aka die Kekstesterin, der Radiomoderator Johannes Paetzold und der Süßkramdealer Martin Hesse verzuckerten uns mit ihrer Kenntnis der süßen Szene Berlins die Arbeit am Buch. Wie mit einer roten Kirsche haben Sommeliers und Weinhändler der Stadt jedes Kapitel mit einer Auswahl bester Süß- und Schaumweine garniert. Wir haben mit allen genascht und gelacht, wir haben fotografiert und probiert und wir können bestätigen: Die süße Szene in Berlin lebt, pulsiert, boomt und ist unfassbar köstlich.

Details

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Jahr: 2015
Verlag: [Neustadt an der Weinstraße], Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.1
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Beschreibung: 192 S., überw. Ill.
Schlagwörter: Backen; Backladen; Berlin; Bäcker; Bäckerei; Eis; Geschichte; Kaffee; Kochbuch; Rezept; Rezepte; Süßes; Süßigkeiten; Süßwarenladen; backideen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brandes, Cathrin (Mitwirkender); Bolk, Florian (Mitwirkender)
Mediengruppe: BU