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Japanisch magisch einfach

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: BU
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Inhalt

Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche – und mal eben in den fernen Osten beamen, zum Beispiel, schwuppdiwupp, nach Japan, wo eine zauberhaft leichte und großartig aromatische Küche lockt. „Magic Cooking: Japanisch magisch einfach“ ist die neue Leichtigkeit am Herd: ein glänzend fotografierter Schatz an kreativen Inspirationen für die japanischen Momente des Kochens und Genießens. Gemüse, Kräuter, Algen und Reis ersetzen den Zauberstab, Foodpairing- und Zubereitungstipps wecken den ganz persönlichen kreativen Flow. Damit verwandeln sich auch Anfänger am Herd in Küchenfeen und Magier und entdecken das fernöstliche Glück entspannten Kochens – Simsalamagic!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2
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Beschreibung: 64 Seiten
Schlagwörter: Algen; Bowl; Curry; Gyoza; Japan; Mirin; Miso; Nori; Nudeln; Nudelsuppe; Ramen; Rezept; Rezepte; Sake; Sashimi; Sesam; Soba; Soja; Sojasauce; Sushi; Temaki; Tempura; Teryaki; Tofu; Udon; Umami; Wasabi; Yakisoba; japanisch
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