Der Murks mit der Milch

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Der Murks mit der Milch

Gesundheitsgefährdung durch Industriemilch. Genmanipulation und Turbokuh. Vom Lebensmittel zum Industrieprodukt

Verfasser: Bruker, Max Otto (Verfasser); Jung, Mathias (Verfasser)

Jahr: 2020

Verlag: Lahnstein, emu-Verlag

Reihe: Aus der Sprechstunde; 19

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Inhalt

Die Kuhmilch - eine artfremde Menschennahrung/ Das Koblenzer Urteil oder Das Märchen von der "Frischmilch"/H-Milch - eine nochmals totgeschossene Leiche/ Imitate - Gentechnik im Milchlabor/ Auch viel Schrott bleibt Schrott: Fabrikgesüßte Milchprodukte für unsere süßen Kleinen / Milchschorf, Allergien, Neurodermitis - Milch und Folgekrankheiten/Europäische Gemeinschaft und "Turbokuh".

Details

Verfasser: Bruker, Max Otto (Verfasser); Jung, Mathias (Verfasser)

Jahr: 2020

Verlag: Lahnstein, emu-Verlag

Systematik: O 613

Beschreibung: 12. Auflage, 249 Seiten, Ill.

Reihe: Aus der Sprechstunde; 19

Schlagwörter: Bewertung; Ernährung; Ernährungsphysiologie; Gesundheit; Gesundheitsgefährdung; Industriemilch; Milch; Milchwirtschaft

Beteiligte Personen: Gutjahr, Ilse (Mitwirkender)

Mediengruppe: BU