Ramen

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Ramen

Verfasser: Schocke, Sarah; Dölle, Alexander

Jahr: 2021

Verlag: München, GU

Reihe: GU Küchenratgeber

BU

verfügbar

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Inhalt

Japan Reisende und Fans des asiatischen Landes lieben Ramen. Nicht nur, dass es ein Nationalgericht des Inselstaates ist, es lässt sich auch auf 1001 Art zubereiten. Ganz egal ob vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder mit Fisch und Meeresfrüchten – die Varianten der Suppe sind unendlich.

Details

Verfasser: Schocke, Sarah; Dölle, Alexander

Jahr: 2021

Verlag: München, GU

Systematik: X 211.2

Beschreibung: 3. Aufl., 62 Seiten : Illustrationen

Reihe: GU Küchenratgeber

Schlagwörter: Brühe; Curry; Ei; Fisch; Fleisch; Fond; Gemüse; Japan; Miso; Nudeln; Nudelsuppe; Ramen; Suppe; Tantanmen; Teriyaki; Tofu; Wakame; asiatisch; japanisch

Beteiligte Personen: Hoersch, Julia; Lang, Coco

Mediengruppe: BU