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Schnell, einfach, italienisch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian
Jahr: 2021
Verlag: München , Südwest Verlag
Mediengruppe: BU
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Inhalt

Hier kommen seine 65 Lieblingsrezepte der cucina italiana, allesamt modern interpretiert und ganz leicht zu kochen. Von beliebten Antipasti wie Bruschetta und Tramezzini über die heiß begehrte Pasta, beispielsweise mit Honig-Gorgonzola-Sauce oder als Spaghetti-Gratin Carbonara, bis hin zu genialen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten reicht die Vielfalt der einfachen Alltagsgerichte. Schnelle Ideen für Pizza — klassisch belegt, frittiert oder als Brot — und unkomplizierte Dolci wie die Stracciatella-Creme dürfen natürlich nicht fehlen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian
Jahr: 2021
Verlag: München , Südwest Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2
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Beschreibung: 1. Aufl.,, 176 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Antipasti; Bruschetta; Essen; Italien / Kochbuch; Kochbuch; Pasta; Pizza; Rezept; Rezepte; italinisch; mediterran
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Fußnote: Auf dem Umschlag: Unkomplizierte mediterrane Rezepte
Mediengruppe: BU