Gutes Brot

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Gutes Brot

Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse

Verfasser: Huber, Roswitha

Jahr: 2011

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Reihe: Aus Liebe zum Landleben

BU

verfügbar

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Inhalt

Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot".

Details

Verfasser: Huber, Roswitha

Jahr: 2011

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Systematik: X 216

Beschreibung: 3. Aufl, 205 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Aus Liebe zum Landleben

Schlagwörter: Brot; Brotbacken

Fußnote: Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot".

Mediengruppe: BU