wird in neuem Tab geöffnet
Geschichte des Tees
Anbau, Handel und globale Genusskulturen
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Krieger, Martin
Mehr...
Jahr:
2021
Verlag:
Köln, Böhlau Verlag
Mediengruppe:
BU
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
D 101.9
Krieg
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
In der Teetasse spiegeln sich zwei Jahrtausende Weltgeschichte wider. Schon früh ein Getränk am chinesischen Kaiserhof und in buddhistischen Klöstern, eroberte der Tee seit dem 17. Jahrhundert Europa. Die Mediziner versprachen sich von ihm Gesundheit und ein langes Leben, am gepflegten Teetisch wurde er wiederum zum Inbegriff höchster Genussfreude. Auch die Deutschen lernten ihn kennen und schätzen. Nicht nur in Ostfriesland, sondern ebenso in Hamburg, Berlin, Weimar und Baden Baden verspricht der Tee bis heute Genuss und Lebensfreude. Das Buch schildert in lebendiger Sprache Anbau, Handel und Konsum eines einzigartigen Getränks. Ebenso hinterfragt es die sich immer noch um den Tee rankenden Legenden. Es liefert einen umfassenden Überblick von den frühesten Anfängen in Asien bis in die Gegenwart und beleuchtet ausführlich die Entwicklung des Teegenusses in Deutschland.
Jahr:
2021
Verlag:
Köln, Böhlau Verlag
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
D 101.9
Suche nach diesem Interessenskreis
Beschreibung:
302 Seiten : Illustrationen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
BU